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第一類 活動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品

一、概述

(一)、本類商品范圍大致可分為以下三大類：

1、活動(dòng)物(第1章、第3章)

2、食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過加工或僅經(jīng)過有限的簡(jiǎn)單加工(第2章、第4章);

3、非食用動(dòng)物產(chǎn)品，未經(jīng)過加工或僅經(jīng)過有限的簡(jiǎn)單加工(第5章)

(二)、不能夠歸入本類產(chǎn)品，而歸入其他類的動(dòng)物產(chǎn)品主要有三種情況：

1、第一個(gè)：通常作為某些行業(yè)原材料使用的動(dòng)物產(chǎn)品;

2、第二個(gè)：要注意的地方：作為培養(yǎng)微生物使用的活生物;

3、第三個(gè)：巡回展出用的活動(dòng)物;

(三)、歸入本類與歸入其他類的食用動(dòng)物產(chǎn)品的區(qū)分：

主要靠加工程度以及加入的物質(zhì)是否超過本類各章的注釋，以及品目條文允許的范圍來區(qū)分。

1、超過了本類加工程度以及加入的物質(zhì)超過允許范圍的食用動(dòng)物產(chǎn)品，將主要?dú)w入第四類。

2、其中最容易與本類的食用動(dòng)物產(chǎn)品發(fā)生歸類混淆的是第16章的商品。

二、歸類時(shí)應(yīng)該注意的問題

1、第1章活動(dòng)物

注意：

(1)鯨、海豚，海豹、海獅、海象等水生哺乳動(dòng)物，以及可在水中生活的龜、鱉、水蛭、蛙、鱷魚等動(dòng)物應(yīng)歸入第1章而不歸入第3章。

(2)在運(yùn)輸途中死亡的動(dòng)物，如果適合供人食用的歸入品目02.01至02.05、02.07或02.08，其余的歸入05.11。

第一章 歷年考題

1、供食用的活珍珠雞(重量大于2千克)(02年考題)

答案：0105.9993

2、第2章 肉及食用雜碎

注意：

(1)本章主要包括第一章所列可供人食用的動(dòng)物的肉及食用雜碎，以及未煉制、不論是否供人食用 的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪。比較4個(gè)品目：02.09、15.01、15.02、15.03。

(2)除了豬脂肪及家禽脂肪以外，別的脂肪，例如說牛的脂肪應(yīng)該歸入到第3類里動(dòng)、植物油、脂及其分解產(chǎn)品.

(3)一般來講，歸入本章的動(dòng)物產(chǎn)品，其加工程度僅限于鮮、冷、凍、熏、鹽腌、鹽漬、干制。

(4)如果超出此范圍，例如經(jīng)蒸、煮、煎、燒、炸、烤等烹飪方法加工的，就不能歸入本章。

第二章 歷年考題

1、鮮整頭乳豬肉(重量不足10千克)

答案：0203.1110 (2000年考題)

2、凍整雞

答案：0207.1200 (98年考題)

3、裝入腸衣的熏腌牛肉(未經(jīng)絞碎、未經(jīng)調(diào)味、供食用)

答案：0210.2000 (01年考題)

3、第3章 魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無脊椎動(dòng)物

(1)本章主要包括各種活的或死的魚(例如說鮮的、冷的)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無脊椎動(dòng)物(但不包括因其種類或鮮度不適合供人食用的前述死的動(dòng)物，魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無脊椎動(dòng)物)。

※魚：各種活的或死的魚(不適合供人食用的除外)

※甲殼動(dòng)物主要種類：龍蝦、大鰲蝦、小龍蝦、蟹、河蝦及對(duì)蝦。

※軟體動(dòng)物主要種類：牡蠣、海扇、貽貝、墨魚、魷魚、章魚、蝸牛。

※其他水生無脊椎動(dòng)物：海參、海蟄、海膽。

注意：中華絨螯蟹0306.2491，即大閘蟹，中華絨螯蟹是學(xué)名。

(2)第三章的加工程度在第二章的基礎(chǔ)上有所擴(kuò)大，主要體現(xiàn)在包括蒸過或用水煮過的帶殼的甲殼動(dòng)物。

注意：03.05和03.06品目的加工程度。

練習(xí)：

1、熏制的大西洋鮭魚

答案：0305.4110

2、熏魷魚

答案：1605.9090

解釋：魷魚為軟體動(dòng)物。

3、水煮過的龍蝦(未去殼，凍的)

答案：0306.1100

4、冷凍的對(duì)蝦蝦仁

答案：0306.1321

5、水煮后經(jīng)冷凍的去殼對(duì)蝦

答案：1605.2000

4、第4章乳品;蛋品;天然蜂蜜;其他食用動(dòng)物產(chǎn)品

由于供人食用的動(dòng)物產(chǎn)品主要?dú)w入了第2章至第3章的有關(guān)品目，所以本章所包括的未列名食用動(dòng)物產(chǎn)品有限。

5、第5章其他動(dòng)物產(chǎn)品

(1)作為本類兜底的章主要包括各種未經(jīng)加工或僅經(jīng)過簡(jiǎn)單加工的、其他章不包括的通常不供食用的動(dòng)物產(chǎn)品。

(2)但動(dòng)物的腸、胃、膀胱以及動(dòng)物血，不論是否供人食用均歸入本章。

(3)本章的動(dòng)物產(chǎn)品主要有人發(fā)、獸毛、骨、獸牙、珊瑚、麝香、動(dòng)物胚胎等。

需要注意的商品：

0510.0010 黃藥：指作為中藥使用的動(dòng)物體內(nèi)結(jié)石，包括以下幾種：

①牛黃(牛膽結(jié)石) ②馬寶(馬胃結(jié)石) ③猴棗(獼猴內(nèi)臟結(jié)石)

在01年的時(shí)候就曾經(jīng)考過猴棗。

三、歸類時(shí)容易混淆或忽視的地方

1、名稱中帶有“魚”字的某些非魚類商品的歸類。

¨ 有些商品名稱中帶有“魚”字，但是在生物學(xué)分類體系中并不屬于魚類，不能按魚歸類，而應(yīng)該分別按其生物類屬歸類，歸入哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物或軟體動(dòng)物等所屬的品目。

2、未煉制動(dòng)物脂肪的歸類

¨ 未煉制的不帶瘦肉的肥豬肉、豬脂肪及家禽脂肪應(yīng)歸入品目02.09;

¨ 其他未煉制的動(dòng)物脂肪(如牛脂肪)應(yīng)歸入第15章。

第一類商品歷年考題：

1、供食用的活珍珠雞(重量大于2千克)

答案：0105.9993

2、鮮整頭乳豬肉(重量不足10千克)

答案：0203.1110

3、凍整雞

答案：0207.1200

4、裝入腸衣的熏腌牛肉(未經(jīng)絞碎、未經(jīng)調(diào)味、供食用)

答案：0210.2000

5、冷大馬哈魚

答案：0302.1220

6、冷藏的中華絨鰲蟹

答案：0306.2491

7、鹽漬海蟄

答案：0307.9990

8、猴棗

答案：0510.0010

9、活的淡水小龍蝦

答案：0306.2990

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（責(zé)任編輯：xll）

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