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第三章 魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及真他水生無(wú)脊椎動(dòng)物
一、本章商品范圍概述
本章包括所有活的或死的魚(yú)、甲殼動(dòng)物 ( 如大整蝦、小蝦、對(duì)蝦、蟹 ) 、軟體動(dòng)物 (如扇貝、貽貝、牡斷、章魚(yú)、就魚(yú)、墨魚(yú)、蝸牛、螺) 和其他水生元脊椎動(dòng)物 ( 如海膽、海繭、海參 ) 。這些動(dòng)物可供直接食用、工業(yè)用 (制罐頭等 ) 、產(chǎn)卵用或觀 賞用。
二、本章歸類(lèi)注意點(diǎn)
本章產(chǎn)品允許的加工程度同第二章。即其加工程度僅限于鮮、冷、凍、鹽臘、鹽漬、干制、熏制或在面上撒糖或糖水的。若進(jìn)一步加工 ,如經(jīng)煮、蒸、烤、炸、炒 等 , 則應(yīng)歸入第十六章。但品目 03.05 (熏制前或熏制過(guò)程中烹煮了的熏魚(yú) ) 及品目 03.06 (蒸過(guò)或水煮過(guò)的帶殼甲殼動(dòng)物 ) 仍歸本章。
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