旅游管理（飯店管理方向）　（非師范類、本科、學(xué)制四年、文理兼收）
　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)旅游基礎(chǔ)理論扎實，外語表達能力強，掌握飯店業(yè)工作技能，具有良好的團隊精神，德、智、體等綜合素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展，能夠熟練運用中文和外語從事涉外飯店經(jīng)營管理、翻譯、文秘、對外漢語教學(xué)及相關(guān)旅游企業(yè)經(jīng)營管理的高級應(yīng)用型專門人才。
　　主要課程： 管理學(xué)、西方經(jīng)濟學(xué)、管理住處系統(tǒng)、旅游公共關(guān)系、旅游心理學(xué)、管理心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游政策法規(guī)、旅游電子商務(wù)、旅游客源市場概論、涉外交際禮儀、文秘實務(wù)、現(xiàn)代飯店管理概論、飯店前廳實務(wù)及管理、飯店客房實務(wù)及管理、飯店餐飲實務(wù)及管理、營養(yǎng)學(xué)、飯店市場營銷、會展經(jīng)營管理、旅行社經(jīng)營管理、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、美學(xué)基礎(chǔ)知識、普通話、英漢語言對比研究、飯店實務(wù)英語、中國文化史、貴州歷史文化等。
　　就業(yè)方向：可到各級旅游行政管理部門、各類星級酒店等從事酒店管理、旅游管理、涉外飯店經(jīng)營管理、翻譯、文秘、對外漢語教學(xué)等工作。
　　招生條件：男生身高1.68米以上，女生身高1.58米以上，五官端正，英語一般要求50%分以上。

　　相近專業(yè)：旅游管理專業(yè)　旅游管理專業(yè)（導(dǎo)游方向）　英語專業(yè)（旅游英語）

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（責任編輯：liushengbao）

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