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福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)專業(yè)

發(fā)表時間:2016/4/9 19:55:36 來源:中大網(wǎng)校 點擊關(guān)注微信:關(guān)注中大網(wǎng)校微信
福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)專業(yè)

  茶學(xué)專業(yè)(本科)
  培養(yǎng)具備生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、知識和技能,能從事茶樹栽培育種、茶葉加工(含深加工)、茶葉審評檢驗、茶葉經(jīng)濟管理、茶葉營銷貿(mào)易、茶文化等綜合型的高級農(nóng)業(yè)科技專門人才。
  主要課程:植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、試驗設(shè)計與統(tǒng)計分析、普通遺傳學(xué)、茶葉質(zhì)量安全、茶葉生物化學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶業(yè)機械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗、茶文化學(xué)、茶葉經(jīng)濟、茶葉市場與貿(mào)易等。
  畢業(yè)生適宜在教育、農(nóng)業(yè)、茶文化、食品工業(yè)、商貿(mào)、旅游業(yè)、經(jīng)濟管理等領(lǐng)域和部門就業(yè),從事茶葉相關(guān)領(lǐng)域的科研、教育、生產(chǎn)加工、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)濟管理、質(zhì)量檢測、國內(nèi)外貿(mào)易、茶文化經(jīng)濟等方面工作。

  相近專業(yè):園藝專業(yè) 設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)

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(責(zé)任編輯:liushengbao)

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