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在山東,禽蛋價格微漲;蔬菜價格以穩(wěn)為主;肉類、食用油、水果、水產(chǎn)品價格略有波動;成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。監(jiān)測的21種蔬菜中有10種價格持平,5種價格下降,6種價格上漲。大白菜、菠菜、黃瓜、菜椒、白蘿卜、土豆、洋蔥、尖椒、胡蘿卜、大蔥價格均持平;芹菜、苦瓜、圓白菜、茄子、生菜價格分別下降1.3%、0.9%、0.8%、0.6%、0.4%;豇豆、四季豆、西紅柿、油菜、生姜、大蒜價格上漲,漲幅均在1%以內(nèi)。來源:中國花生網(wǎng)
在鄭州,兩個多月來蔬菜價格節(jié)節(jié)攀升,本地產(chǎn)的青菜由每斤幾毛錢漲到了每斤3元。外地產(chǎn)的白蘿卜、圓椒、冬瓜等“大眾菜”飆漲3到6倍。
對此,談?wù)勀愕目捶ā?/P>
【思路點(diǎn)撥】京佳姚老師認(rèn)為,在這個問題上,對于原因,蜻蜓點(diǎn)水即可,著重談對策。
【答題框架】
?。?)首先,要說明的是,多方面因素造成了我國近期蔬菜價格上漲。除自然災(zāi)害導(dǎo)致菜價上漲外,還有多種非自然因素。各重災(zāi)區(qū)都出現(xiàn)了不同情況的缺菜現(xiàn)象。災(zāi)區(qū)在獲得其他地區(qū)補(bǔ)給的同時,也拉高了相應(yīng)地區(qū)的菜價;市場上的各類蔬菜常年都能供應(yīng),像菠菜、蒜薹等一些反季節(jié)蔬菜,因在冷庫保存、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)生費(fèi)用,價格肯定要高;需求的增加。過去蔬菜屬于副食品,現(xiàn)在很多人為了保持身體健康,已經(jīng)把主食變成蔬菜了,所以需求量增加了,供需矛盾增加也是推動蔬菜價格上漲的主要要素等等。
?。?)因此,有必要進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)、保障市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。在此,故提出以下政策措施:
?、偾袑?shí)強(qiáng)化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。實(shí)行更嚴(yán)格的占補(bǔ)平衡和補(bǔ)償機(jī)制,穩(wěn)定和增加大城市郊區(qū)蔬菜種植面積,實(shí)行菜地最低保有量制度,切實(shí)增強(qiáng)本地應(yīng)季蔬菜的自給能力。加強(qiáng)城市蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)菜店等的建設(shè)、服務(wù)與管理,在特定時段為流動菜攤開辟專門銷售區(qū)域。制定完善蔬菜市場供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,建立蔬菜儲備制度,確保重要的耐貯存蔬菜品種5-7天消費(fèi)量的動態(tài)庫存。
?、诩訌?qiáng)蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。鼓勵銀行金融機(jī)構(gòu)加大對蔬菜生產(chǎn)的信貸支持力度,完善蔬菜保險產(chǎn)品,積極引導(dǎo)菜農(nóng)投保。
?、鄹纳剖卟肆魍ㄔO(shè)施條件。加強(qiáng)產(chǎn)地蔬菜預(yù)冷設(shè)施、批發(fā)市場冷藏設(shè)施、大城市蔬菜低溫配送中心建設(shè)。加快產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè),升級改造一批大型蔬菜批發(fā)市場,支持城市菜市場建設(shè)改造。
④落實(shí)和完善“綠色通道”政策。如在全國范圍內(nèi)對整車合法裝載運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛免收車輛通行費(fèi),擴(kuò)大“綠色通道”政策覆蓋的蔬菜品種范圍等。
⑤提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度。大力扶持蔬菜生產(chǎn)合作社發(fā)展。引導(dǎo)大型零售流通企業(yè)和學(xué)校、酒店等最終用戶與產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)合作社、批發(fā)市場、龍頭企業(yè)等直接對接,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系。
⑥強(qiáng)化蔬菜信息體系建設(shè)。嚴(yán)肅查處捏造、散布虛假價格信息行為。
?、吒骷夀r(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)病蟲害防控,同時密切關(guān)注天氣變化,及時發(fā)布農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)預(yù)警信息,抓好后期災(zāi)害防御,全力保證蔬菜的好收成。
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