一、單項選擇題(共60題，每題1分。每題的備選項中，只有1個最符合題意）

1．有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的（?。?/font>
A．農副產品
B．“米袋子”產品
C．水產品
D．“菜籃子”產品
參考答案：A
答案解析：有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品。試題點評：本題考查有機食品的概念，參見教材P128。

2．農業(yè)發(fā)展史上有兩次技術革命，第一次技術革命以（?。橹鲗?，標志著美國雜交王米、 墨西哥等發(fā)展中國家的“綠色革命”以及化肥農藥的廣泛使用。
A．生物技術和信息技術
B．現代育種技術和生物技術
C．現代育種技術和農業(yè)化學技術
D．農業(yè)化學技術和信息技術
參考答案：C
答案解析：農業(yè)發(fā)展史上有兩次技術革命，第一次技術革命以現代育種技術和農業(yè)化學技術為主導。試題點評：本題考查農業(yè)科技進步的內涵，參見教材P8。

3．把新技術的信息簡單地從研究者手中傳導到潛在的使用者，屬于農業(yè)技術推廣催化職能的（　）推廣形式。
A．教育式
B．行政式
C．市場化
D．傳達式
參考答案：D
答案解析：傳達式推廣形式就是把新技術的信息簡單地從研究者手中傳導到潛在的使用者。試題點評：本題考查傳達式推廣形式，參見教材P12。

4．農業(yè)專業(yè)化不包括（?。?。
A．農業(yè)企業(yè)專業(yè)化
B．農藝過程專業(yè)化
C．農業(yè)地區(qū)專業(yè)化
D．農業(yè)產品專業(yè)化
參考答案：D
答案解析：農業(yè)專業(yè)化包括農業(yè)企業(yè)專業(yè)化、農藝過程專業(yè)化和農業(yè)地區(qū)專業(yè)化。試題點評：本題考查農業(yè)專業(yè)化，參見教材P14。

5．在農業(yè)產業(yè)化經營中，龍頭企業(yè)依靠自身的信譽和原有的產銷關系，與農戶按照當期市場價格進行交易，是（?。┘s束機制的體現。
A．計劃
B．市場
C．股份合作
D．專業(yè)承包
參考答案：B
答案解析：市場約束機制下，龍頭企業(yè)依靠自身的信譽和原有的產銷關系，與農戶按照當期市場價格進行交易。試題點評：本題考查運轉約束機制，參見教材P17。

6．發(fā)達國家由于生產力水平相對較高，其農業(yè)功能已經擴展到環(huán)境美化，食物生產以（?。┠繕藶橹?，不僅重視食品安全與營養(yǎng)，而且更多地強調資源環(huán)境保護。
A．產值
B．數量
C．利潤
D．質量
參考答案：D
答案解析：發(fā)達國家由于生產力水平相對較高，其農業(yè)功能已經擴展到環(huán)境美化，食物生產以質量目標為主。試題點評：本題考查發(fā)達國家的主要模式，參見教材P24。

7．目前，企業(yè)主流組織形式包括獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、合作企業(yè)和公司制企業(yè)等，這是按（　）劃分的。
A．產出形態(tài)
B．資產所有制形式
C．企業(yè)資產的所有者形式
D．生產要素的結合形態(tài)
參考答案：C
答案解析：按企業(yè)資產的所有者形式劃分，企業(yè)組織形式包括獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、合作企業(yè)和公司制企業(yè)。試題點評：本題考查企業(yè)組織形式的劃分，參見教材P34。

8．股份合作制的具體實現模式很多，其中，土地股份合作社是在家庭承包的基礎上將農戶的承包土地的（　）作折價股形成的。
A．使用權
B．經營權
C．所有權
D．處置權
參考答案：A
答案解析：土地股份合作社是在家庭承包的基礎上將農戶的承包土地的使用權作折價股形成的。試題點評：本題考查股份合作制，參見教材P37。

9．在農村雙層經營體制中，農戶家庭經營與集體統一經營的關系是通過（　）來實現的。
A．土地使用證
B．社員證
C．土地承包合同
D．股金證
參考答案：C
答案解析：農戶家庭經營與集體統一經營的關系是通過土地承包合同來實現的。試題點評：本題考查農村雙層經營體制，參見教材P38。

10．企業(yè)通過晉級提薪，評選先進工作者、勞動模范、授予勞動者榮譽稱號等方式對員工加以激勵，屬于（　）激勵。
A．目標
B．制度
C．理想
D．物質
參考答案：C
答案解析：企業(yè)通過晉級提薪，評選先進工作者、勞動模范、授予勞動者榮譽稱號等方式對員工加以激勵，屬于理想激勵。試題點評：本題考查理想激勵的概念，參見教材P49。

11．一般來說，一定的企業(yè)經營機制總是與一定的企業(yè)文化及企業(yè)行為相對應與匹配，從而形成企業(yè)（?。?/font>
A．經營內容
B．經營模式
C．經營系統
D．經營基礎
參考答案：B
答案解析：一定的企業(yè)經營機制總是與一定的企業(yè)文化及企業(yè)行為相對應與匹配，從而形成企業(yè)經營模式。試題點評：本題考查企業(yè)經營機制的功能和特點，參見教材P47。

12．所謂公司，是指依法定程序設立，以盈利為目的，由（?。﹤€或以上的出資者以一定的形式共同出資而組成的法人企業(yè)。
A．2
B．3
C．5
D．10
參考答案：A
答案解析：所謂公司，是指依法定程序設立，以盈利為目的，由兩個或以上的出資者以一定的形式共同出資而組成的法人企業(yè)。試題點評：本題考查公司的概念，參見教材P35。

13．股份公司制度下，（?。┘认嗦撓涤窒喾蛛x的運動，有利于優(yōu)化產業(yè)結構。A．產業(yè)資本與金融資本
B．虛擬資本與現實資本
C．個人資本與社會資本
D．社會資本與法人資本
參考答案：B
答案解析：股份公司制度下，虛擬資本與現實資本既相聯系又相分離的運動，有利于優(yōu)化產業(yè)結構。 試題點評：本題考查實行公司制的作用，考點較細，參見教材P36。

14．目前，我國財政支農政策已經演變到第五階段，進入（　）階段。
A．以分稅制為核心的財政管理體制
B．財政包干體制
C．工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村
D．財政實行高度集中的統收統支
參考答案：C
答案解析：目前，我國財政支農政策已經演變到第五階段，進入工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村階段。 試題點評：本題考查財政支農政策的歷史演變，參見教材P64。

15．農村信用社對農戶進行信用等級評定后，在核定相應等級的信用貸款限額時，實踐中一般掌握在農戶年收入的（?。┍蹲笥?。
A．2
B．3
C．4
D．5
參考答案：B
答案解析：農村信用社對農戶進行信用等級評定后，在核定相應等級的信用貸款限額時，實踐中一般掌握在農戶年收入的3倍左右。 試題點評：本題考查信用等級評定，參見教材P92。

16．在農村信用社開展農戶小額信用貸款過程中，取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和（　）直接到信用社的營業(yè)網點辦理貸款證限額以內的貸款。
A．土地承包證
B．房產證
C．身份證
D．股金證
參考答案：C
答案解析：取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和身份證直接到信用社的營業(yè)網點辦理貸款證限額以內的貸款。試題點評：本題考查農村信用社農戶小額信用貸款，參見教材P92。

17．農產品質量安全水平要與消費者不斷提高的生活水平相適應。一般來說，當恩格爾系數在（?。藗冎鸩阶⒅剞r產品質量安全。
A．0.3以下
B．0.4以下
C．0.4—0.5之間
D．0.5以上
參考答案：C
答案解析：當恩格爾系數在40%-50%之間，人們逐步注重農產品質量安全。試題點評：本題考查農產品質量安全發(fā)展的一般規(guī)律，參見教材P120。

18．根據《中華人民共和國農產品質

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