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湖南4種產(chǎn)品國(guó)檢不合格
質(zhì)監(jiān)將加大監(jiān)管力度
長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管處負(fù)責(zé)人昨日表示,按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,國(guó)家質(zhì)檢總局將對(duì)本次抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理,并限期整改。同時(shí),長(zhǎng)沙質(zhì)監(jiān)部門將加強(qiáng)對(duì)食品的監(jiān)管力度,重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)中微生物超標(biāo)、超范圍、超量使用食品添加劑等質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督。
選購(gòu)醬油和干果、干菜注意事項(xiàng)
1.看標(biāo)簽認(rèn)品牌。醬油標(biāo)簽上標(biāo)明的氨基酸態(tài)氮含量,其含量不得小于0.4g/100ml。
2.辨色澤識(shí)體態(tài)。具有鮮艷的紅褐色的醬油為佳品。
3.聞香氣嘗滋味。醬香濃郁、無(wú)不良?xì)馕墩邽槠焚|(zhì)優(yōu)良的醬油。只有咸味,無(wú)鮮味或有苦澀等異味的最好不要購(gòu)買。
4.購(gòu)買干果、干菜類產(chǎn)品時(shí)盡可能不要購(gòu)買散裝產(chǎn)品,盡量選購(gòu)定型包裝產(chǎn)品。購(gòu)買時(shí)注意包裝上面是否按規(guī)定標(biāo)出了產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限、食用方法等。盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。
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